Lembro-me perfeitamente da primeira vez que experimentei uma salada tailandesa com molho de amendoim. Estava em uma pequena viagem pela Ásia, em um mercado movimentado...
Há algo de mágico na maneira como certos pratos nos transportam no tempo. Para mim, essa salada de ovos, pepino e rabanete é mais do...
Nada desperta memórias como os aromas que invadem a cozinha de casa. Lembro-me com carinho dos almoços de domingo na casa da minha avó, onde...
Toda vez que o verão se aproximava na casa da minha avó, havia uma expectativa silenciosa que pairava no ar. Mais do que as férias...
Existem sabores que nos acompanham a vida toda. Não apenas pela combinação de ingredientes, mas pelas lembranças que despertam. A Salada de Trevo, com sua...
Havia algo de mágico nos almoços de verão da minha infância. Na pequena varanda da casa da minha avó, com vista para o quintal repleto...
Era início de janeiro. Aquele momento do ano em que as promessas ainda estão frescas, e o desejo de recomeçar pulsa forte no coração. Depois...
Era um daqueles dias em que o calor parecia colar na pele e o tempo se arrastava lentamente. Estávamos todos na casa de praia da...
Lembro-me com nitidez da primeira vez que experimentei essa salada. Era uma tarde de domingo ensolarada na casa da minha tia-avó Lúcia. Ela sempre foi...
Em meio à correria do dia a dia, muitas vezes nos esquecemos do simples prazer de sentar à mesa e apreciar uma comida que nutre...
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